近日，泰山財經記者獲悉，山東白象食品有限公司（簡稱“山東白象”）法定代表人發生變更。姚忠良卸任法人，由任敏接任。此外，工商信息顯示，姚忠良已退出山東白象的主要成員框架，不再擔任公司其他職務。

同日，山東白象主要成員亦發生變更，除姚忠良外，李志明、關振亞二人亦退出主要成員，新增任敏、毛輝二人，任敏任經理、董事一職，毛輝為監事。工商信息顯示，此次同姚忠良一同退出的李志明、關振亞二人于2020開始進入主要成員，分別任職總經理、監事。

山東白象成立于2003年，是白象食品股份有限公司（簡稱“白象”）最早成立的幾家子公司之一。目前，山東白象由白象全資持股，注冊資本500萬元，位于山東省濟寧市兗州區大安工業園內。

值得注意的是，近一個多月內，姚忠良已卸任多家白象食品股份有限公司（簡稱“白象”）子公司法人。泰山財經此前曾報道，今年7月，姚忠良陸續卸任了河南白象食品銷售有限公司、南京白象食品有限公司等5家子公司的法定代表人，同時不再擔任上述公司其他職務，以此實現了徹底退出。

本月，工商信息顯示，姚忠良又卸任了包括山東白象、陜西白象食品有限公司、黑龍江白象食品有限公司3家企業的法人，并且均退出主要成員。目前，姚忠良共在32家企業中擔任法人，在外任職企業數量為33家。

姚忠良曾被稱為白象的“領航者”。白象的前身是河南省糧食廳下屬的一個小型加工廠，擁有4畝土地及一條生產線，連續虧損5年，負債1000余萬元。1996年，時年34歲的姚忠良接手了白象。次年，正式創立了白象食品股份有限公司。

在姚忠良的帶領下，白象成立3年后銷售額即突破6億元大關，成為當時全國范圍內食品加工行業的領先者。2003白象推出了明星產品“1元大骨面”，8個月內售出6000萬包。同一年，白象還成立了南京白象食品有限公司、山東白象和白象投資發展有限公司，進一步拓展白象的經營規模。

作為一家在中國本土成長起來的方便面企業，在成立十年后，白象的銷售額即突破52億元，僅次于當時的行業領軍者康師傅。資料顯示，截至2023年6月，白象已裝備了超過90條達到國際先進標準的方便面生產線。目前，白象對外投資企業已有33家，控制企業達到47家。

在產品方面，公眾近年來對于白象的產品評價日趨多元。消費者對于“香菜面”“辣條面”等產品評價開始出現分化。今年6月初，白象則因“多半”系列產品包裝涉嫌誤導消費者引發大規模輿情。近期，該產品更名為“面餅120克”重新推向市場。