“三民”活動|市市場監(jiān)管局局長張詠雁:聘請200名外賣騎手成為“食安哨兵”,做好外賣食品安全監(jiān)督
12月15日下午,“三民”活動公開述職報告會第四場舉行。青島市市場監(jiān)督管理局局長張詠雁在訪談環(huán)節(jié),介紹了市市場監(jiān)管局在旅游旺季對市場突出問題集中整治的一些工作。
張詠雁介紹,市市場監(jiān)管局為治理旅游旺季市場的突出問題成立了指揮調(diào)度中心,組建了9個工作專班,分別牽頭負(fù)責(zé)計量稱具、農(nóng)貿(mào)市場、中小餐飲、網(wǎng)絡(luò)外賣等9個領(lǐng)域的專項(xiàng)整治。動員全市系統(tǒng)力量,在今年旅游旺季對餐飲街區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)綜合體等重點(diǎn)場所,一共開展了6輪排查整治。同時也對市場監(jiān)管領(lǐng)域,群眾反映比較強(qiáng)烈的一些老大難問題,如缺斤短兩、鬼稱問題,加大整治力度。同時,今年市市場監(jiān)管局對市區(qū)所有農(nóng)貿(mào)市場的稱具統(tǒng)一登記造冊,依法強(qiáng)制檢定。加大對雜牌啤酒的整治力度,加大對重點(diǎn)街區(qū),如中山路、登州路、營口路、沿海一線等啤酒餐飲聚集區(qū)的排查整治力度,對問題門頭、不合格的招牌和廣告,一家一家進(jìn)行整改。
今年市市場監(jiān)管局在建立長效機(jī)制方面,創(chuàng)新推行市場監(jiān)管放心碼,線上線下對全市一共4.7萬家餐飲單位進(jìn)行了賦碼公示。
在市民代表提問環(huán)節(jié),市民代表王艷芳提問,“網(wǎng)絡(luò)外賣經(jīng)常有一些小作坊,這讓我們市民感覺特別不放心。我想問一下咱們怎么監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)外賣。”
張詠雁回應(yīng),市市場監(jiān)管局有專門的網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)測分析平臺,通過該平臺可以及時發(fā)現(xiàn)線上外賣商戶無證無照經(jīng)營、資質(zhì)不全、超范圍經(jīng)營的情況,再及時進(jìn)行核查處置。
除此之外,對網(wǎng)路外賣,市市場監(jiān)管局還有“雙前十”核查制度,對平臺上銷量前十的商戶,還有差評前十的商戶,納入重點(diǎn)監(jiān)管的名單,在線下重點(diǎn)進(jìn)行檢查。
同時,市市場監(jiān)管局在今年創(chuàng)新了監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)外賣的做法,聘用了200名外賣騎手作為食品安全監(jiān)督的志愿者,成為“食安哨兵”。這些外賣騎手對外賣商家的備餐環(huán)境、食品安全情況比較熟悉和了解,市市場監(jiān)管局給“食安哨兵”開發(fā)了小程序,有隨手拍的功能,讓這些外賣騎手能夠在發(fā)現(xiàn)問題后,隨時拍照上傳小程序,便于監(jiān)管人員及時介入進(jìn)行核查處理。
(半島全媒體記者 陳亞梅 孫兆慧 李曉哲 實(shí)習(xí)生 史雅如)
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