隨著全市中小學陸續開學，我市迎來了又一年的“開學季”。為切實保障廣大師生飲食安全，市食藥監局第一時間組織執法人員，開展為期一個月的新學期學校及校園周邊食品安全專項整治行動，認真排查食品安全隱患，強化學校及周邊食品安全責任主體意識，確保師生飲食安全。

　　此次專項整治行動以12個基層食藥監管所為單位，以學校和托幼機構食堂供餐的準備工作情況為檢查重點，同時邀請部分市民代表參與檢查全過程。市食藥監局工作人員重點對學校食堂的操作間、消毒間、備餐間、面點間、食堂倉庫等硬件設施和衛生情況等環節進行了詳細的檢查，著重檢查學校食堂的索證索票是否齊全、進貨查驗登記記錄是否完整、加工過程是否規范、加工食品容器是否進行區分、是否按照要求進行了留樣等。

　　此次整治行動中，市食藥監局還委托第三方檢測機構對學校食堂使用的面制品、肉類、蔬菜、飲用水、食用油等進行監督性抽檢，計劃抽檢500余批次。檢測結果將在第一時間通過政府網站等渠道進行公示，對檢測不合格的，將依法進行處置。

　　目前，該局已對100余家中小學校和托幼機構食堂以及校園周邊進行了檢查，對于檢查中發現的問題，在市民代表的見證下，執法人員現場下達責令改正通知書，并責令其將整改情況及時報轄區食品藥品監督管理部門。對于違法經營的行為，一經發現，市食藥監局將依法從重、從嚴進行處置。

　　（隋麗君 侯靜怡）