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年夜飯我來查 嶗山區市場監管局保障年夜飯食品安全

2019-02-01 17:38   來源: 半島網 手機看新聞 半島網 半島都市報

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?  半島網2月1日消息 為增強餐飲服務提供者的食品安全意識,規范餐飲服務經營行為,切實保障年夜飯食品安全,1月30日下午,嶗山區市場監管局開展了對承辦年夜飯的23家飯店和大型商超的拉網檢查。

  

嶗山區市場監管局保障年夜飯食品安全



  

嶗山區市場監管局保障年夜飯食品安全



  本次檢查針對嶗山區內承接年夜飯、團餐的大中型餐飲以及大中型商超,檢查內容重點從經營單位索證索票、原料采購儲存情況、食品留樣制度落實、食品安全知識培訓、應急能力建設情況、明碼標價情況、商超消費糾紛處置等方面加強監督檢查。

  在檢查中發現,大部分餐飲單位證照齊全,原料采購和存儲符合要求;個別單位存在留樣數量不足,食物未按標簽要求儲存、垃圾桶未加蓋、未落實清洗保潔制度、明碼標價不規范,標注的信息不全等問題,共下達監督意見書5份,經現場教育指導,均已當場改正。

  嶗山區市場監管局提醒廣大消費者,春節期間訂制年夜飯時,要慎重選擇就餐場所,建議選一些大中型的餐飲服務單位,看“臉色”就餐,經過實地考察,更為放心。此外,嶗山區市場監管局加強了應急值守,成立了應急值守小分隊,24小事值守。如果消費者權益受到了侵害,請及時撥打政務服務電話12345進行投訴,我局將在第一時間處置,讓消費者吃的放心,用的放心。

  通訊員 逄汲斌 鄭浩楠 記者 游瀟

   [編輯: 張珍珍]

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