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青島成立海洋食品技術合作中心 監測食品安全

2014-05-27 17:26   來源: 半島網 手機看新聞 半島網 半島都市報

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  半島網5月27日消息  5月27日,青島市政府與國家衛計委、國家食品安全風險評估中心簽署戰略合作協議,共同組建國家食品安全風險評估中心海洋食品技術合作中心。

  據介紹,國家食品安全風險評估中心海洋食品技術合作中心掛靠在青島市疾病預防控制中心,將與中國海洋大學、中國科學院海洋研究所、農業部黃海水產研究所等科研機構開展深度合作,充分發揮青島市海洋技術優勢和專業資源,為全國海洋食品安全發展提供技術引領和服務支撐。雙方共同開展海洋食品安全風險監測、科研與人才交流與培養,數據庫和資料庫建設與共享,研究與制修訂海洋食品安全相關法規及標準;通過中央與地方密切合作,不斷發掘政策、資金、技術、科研、管理等各種支撐要素,共同打造“從海洋到餐桌”全覆蓋的海洋食品風險評估和監測體系。

  國家食品安全風險評估中心(CFSA))是負責食品安全風險評估的國家級技術機構,承擔國家食品安全風險評估、監測、預警、交流和食品安全標準等技術支持工作。

  文/孫貼靜

   [編輯: 董芳]
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