?奶品上市前經(jīng)雙重檢測(cè)

    在生產(chǎn)車間的實(shí)驗(yàn)室，幾名工作人員正在操作檢測(cè)設(shè)備。據(jù)青島新希望琴牌乳業(yè)有限公司總經(jīng)理梁潤(rùn)寶介紹，“奶粉事件”發(fā)生后，新希望琴牌投資30萬(wàn)元及時(shí)購(gòu)進(jìn)了這套檢測(cè)設(shè)備，擁有了目前在全國(guó)乳品企業(yè)中處于領(lǐng)先水平的檢測(cè)水平，該設(shè)備除了能檢測(cè)三聚氰胺外，還能檢測(cè)出牛奶中的各種雜質(zhì)及其含量等。“除了質(zhì)監(jiān)部門(mén)的檢測(cè)，新希望琴牌的每一包牛奶都會(huì)在自檢合格之后才能上市，這意味著新希望琴牌牛奶上市前都要經(jīng)過(guò)兩道檢測(cè)，兩道關(guān)把住質(zhì)量。”

    梁潤(rùn)寶還告訴記者，“奶粉事件”發(fā)生后，保質(zhì)期較長(zhǎng)的常溫奶銷售明顯疲軟，而保質(zhì)期較短的低溫奶憑借新鮮、可靠的品質(zhì)贏得了更多市民的青睞。目前，主打低溫奶的新希望琴牌等本地乳企都加大了對(duì)低溫奶的研發(fā)和推廣。新希望琴牌在市場(chǎng)調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，不少市民都希望喝到當(dāng)天擠奶、加工好，次日就進(jìn)入賣場(chǎng)的“新鮮牛奶”，對(duì)此，新希望琴牌將利用自身有奶場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步縮短生產(chǎn)時(shí)間，生產(chǎn)從產(chǎn)到銷僅用24小時(shí)的“新鮮牛奶”，打造島城“鮮奶第一品牌”，讓市民喝上更加可口放心的產(chǎn)品。

    文/圖 本報(bào)記者 陳浩杰

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